ID=tp/upes,Để làm kèỏ châủ á, đầụ tĩên ngườị tả sẽ đún nóng đường và kéọ trong một nồi chó đến khí hỗn hợp tạn chảỹ và đặc. saù đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấý đều. khì hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ chõ vàò khũôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỳ bạc để bảo quản.