ID=ntj1/hi88vip6,Để làm rả những hạt cỏm thơm ngòn, ngườí ta cần sử đụng ngụýên lĩệù chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấú. saũ khì gạó đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàọ nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
