ID=eFE/cmdcmd368,Để làm rà những hạt cỏm thơm ngọn, ngườí tã cần sử đụng ngụỵên lịệũ chính là gạó nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảú đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sau khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ chò gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
