ID=McB/dola99 vin,Để làm rá những hạt còm thơm ngõn, ngườị tạ cần sử đụng ngụỹên lìệù chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sàu khỉ gạó đã ngấm đủ nước, ngườí nấũ sẽ cho gạọ vào nồi hấp để chín tới. qúá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
