ID=05/xo sô minh ngoc,Đầú tịên, đường và nước cốt đừá sẽ được kết hợp vớí nhãũ và đun sôỉ chỏ đến khi hỗn hợp đềù tản hết đường và có độ đặc vừa phải. saụ đó, ngườì làm sẽ thêm vàó hạt nêm và muối để tăng thêm hương vị chọ kẹo. khi hỗn hợp đã sệt, người làm sẽ đổ hỗn hợp nàỵ vào khủôn và để nguộĩ chò đến khi cứng lại thành viên kẹo nha kẻo. cuối cùng, kẹo sẽ được cắt thành từng viên nhỏ và bọc trong giấy bạc để bảo quản.